Miami, miércoles 25 de noviembre de 2020. McCormick & Co. ha firmado un acuerdo para adquirir Cholula Food Co., el fabricante de Cholula Hot Sauce, de la firma de capital privado L Catterton, Greenwich, Conn., por $ 800 millones. El portafolio de salsa picante de Cholula presenta seis variedades de sabor que se venden al por menor y en el servicio de alimentos.
“La adquisición de Cholula acelera las oportunidades de crecimiento de McCormick dentro de nuestra plataforma de condimentos y amplía nuestro portafolio en la categoría de salsa picante con la incorporación de la marca Cholula”, dijo Lawrence E. Kurzius, presidente y director ejecutivo. “La salsa picante es una categoría atractiva, de alto crecimiento y, como marca premium icónica, Cholula está superando el crecimiento de la categoría.
“A medida que McCormick continúa capitalizando el creciente interés de los consumidores en una alimentación saludable y sabrosa, Cholula, una marca conocida por los auténticos sabores mexicanos audaces y picantes, es un fuerte complemento de nuestra cartera que brinda a los consumidores y operadores de servicios de alimentos una oferta de productos aún más diversa que esperamos fortalecerá nuestras oportunidades de crecimiento “.
Las ventas anuales de Cholula son de aproximadamente $ 96 millones, según McCormick, y se espera que crezcan de un dígito medio a alto en un entorno normalizado más allá de COVID-19.
Fuente: Agencias