Redacción/ Miami.
Coca-Cola busca crear nuevos productos con menor contenido calórico y menos azúcares, para esto, invirtió aproximadamente 18 millones de dólares en el nuevo Centro de Innovación y Desarrollo de Coca-Cola (CDICC) para México y Latinoamérica, inaugurado este jueves.
“Coca-Cola México ha reformulado, desde el año 2000, 75 productos, y hemos aprobado 25 ingredientes innovadores. Este esfuerzo metódico y disciplinado nos ha permitido ver atrás, dónde hemos reducido más del 20% el contenido calórico en México”, dijo Francisco Crespo, presidente de Coca-Cola en México, durante la inauguración del centro en la delegación Azcapotzalco, en la Ciudad de México.
El centro también desarrollará empaques sostenibles y tecnologías de refrigeración para disminuir el cambio climático, además cuenta con la colaboración de más de 100 asociados de diferentes partes del mundo para brindar servicio a toda la región de América Latina y con la participación en proyectos a nivel global.
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