Red Carpet Italian Restaurant trae una opción “exquisitamente diferente” a la calle 8 de Miami con una seducción de sabores únicos, ingredientes frescos seleccionados con finura y tradición culinaria de la mano de un equipo de amantes de la cocina con años de experiencia en la industria que abre este espacio para venerar la pasión por compartir la mesa.
A tres meses de su inauguración, Red Carpet ha recibido miles comensales que han podido degustar un menú diseñado para sorprender paladares. “Queremos que nuestros clientes disfruten de una experiencia memorable en la que en cada bocado te sorprende un sabor indescriptible”, destaca Jorge Nieto, general manager del establecimiento.
Este nuevo rincón gastronómico con capacidad para cuarenta personas ofrece una variedad de opciones que van desde el tradicional “spaguetti alla bolognese”… pasan por platos, como el “linguine al nero”, “di seppia al frutti di mare” y el “scaloppine di vitello alla marsala” con su mezcla sublime de texturas y aromas… hasta llegar a creaciones, como el risotto al mojito con su fusión de creatividad, ron y menta.
Red Carpet abre sus puertas de martes a viernes en horarios de almuerzo y cena, y los sábados y domingos sólo para la cena. “Las pastas han tomado protagonismo en la demanda de nuestros clientes tanto en el almuerzo como en la cena. Sin embargo, otros de nuestros platos más pedidos son el ‘pulpo a la campagnola’, el ‘pollo a la parmigianna con linguine aglio olio’, la ‘cola de langosta con espárragos y la ‘tagliata di manzo’, agrega el general manager de este restaurante ubicado en la avenida 34 de South West y la calle 8 de Miami.
El servicio personalizado es otro de los elementos que maximiza la experiencia en el establecimiento. “Red Carpet Italian Restaurant es acerca de la mayor atención, el mejor servicio y la mejor comida que podemos darle a nuestros clientes que al entrar en nuestro restaurante se convierten en nuestras celebridades, señala Jorge Nieto.
- Ensalada cuatro colores.
- Spaguetti alla bolognese, uno de los platos tradicionales.
- Langosta con espárragos.